實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)介 噴霧冷凍干燥機(jī)是21世紀(jì)新發(fā)展起來的一項(xiàng)革命性技術(shù)。它結(jié)合了噴霧干燥和冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)有效地避免了兩者的缺點(diǎn)。與冷凍干燥機(jī)相比，噴霧冷凍干燥機(jī)消耗的能源更低。符合低碳要求，干燥后的樣品呈顆粒狀，流動(dòng)性非常好，不需要重新粉碎。與噴霧干燥機(jī)相比，噴霧冷凍干燥機(jī)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞較小，不改變生物活性。應(yīng)用范圍更廣。
在國(guó)外，噴霧冷凍干燥（Spray freeze Drying，SFD）技術(shù)越來越多地應(yīng)用于藥物微膠囊技術(shù)和奶粉生產(chǎn)中。特別是以前的藥物微膠囊主要依靠噴霧干燥技術(shù)，但噴霧干燥過程是在高溫干燥過程中，許多熱敏性藥物會(huì)發(fā)生物理性質(zhì)甚至化學(xué)性質(zhì)的變化，從而影響實(shí)際成分的藥物。噴霧冷凍干燥技術(shù)主要結(jié)合兩種技術(shù)：噴霧冷凍和冷凍干燥。與傳統(tǒng)的凍干技術(shù)相比，SFD具有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）霧化分散的細(xì)小液滴在低溫浸泡時(shí)迅速凍結(jié)，可以減弱冰晶的生長(zhǎng)，減少冰晶對(duì)脂質(zhì)體的損傷，避免藥物泄漏。并爆發(fā)式釋放； (2)冷凍樣品經(jīng)真空干燥，形成具有微孔結(jié)構(gòu)的球形顆粒，流動(dòng)性好，顆粒大小可通過改變噴霧工藝進(jìn)行調(diào)節(jié)。 |
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